Sal de Portugal-Portugiesisches Meersalz mit Knoblauch - Sal Alho
Artikelnummer: Art.-Nr.0070
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Artisan Knoblauch aromatisiertes Salz kombiniert den intensiven Geschmack von Knoblauch mit der Reinheit und knusprigen Textur von Salz.
Es wird mit Hingabe und von Hand hergestellt und sorgfältig mit dem Aroma von frischem Knoblauch aromatisiert, wodurch ein einzigartiges und schmackhaftes Produkt entsteht.
Dieses aromatisierte Salz eignet sich perfekt, um den verschiedensten Gerichten eine besondere Note zu verleihen. Ganz gleich, ob Sie gegrilltes Fleisch, geröstetes Gemüse, Nudeln oder sogar Soßen und Marinaden zubereiten – Artisanal Knoblauch-Geschmackssalz hebt den Geschmack von Speisen auf ein Gourmet-Niveau.
150g Glas mit Korken
Zusätzliche Produktinformationen
- Artikelhinweise
- Salz ist nicht gleich Salz: Das Flor de sal (Salzblume) ist die Crème de la Crème des Salzes. Die Salzblume besteht aus leichten Kristallen mit einer sehr weißen Farbe, die sich in Form eines feinen Films an der Oberfläche auf kleinen Teilen der Salzfelder bilden. Sie wird seit jeher von den Salzfeldarbeiternverarbeitet, die ihr den Namen "coalho" (Sahne) gaben, da sie wie auf der Wasseroberfläche, genau wie die Sahne in der Milch schwimmt. Sie wird täglich per Hand auf traditionellen Salinen geschöpft und ohne Waschung direkt getrocknet. Sie ist ein 100% natürliches Produkt frei von jeglichen Zusätzen. Reich an Mineralstoffen, betont sie den Geschmack der Zutaten und ist daher ideal dazu geeignet, Ihren Speisen eine besondere Note zu verleihen.