Paprika, Balsamico-Essig, Zucker, scharfe Chilischoten, Salz, Zwiebeln, Olivenöl, Kräuter und Gewürze.
Wir verwenden eine Mischung verschiedener Chilisorten aus Portugal und Mittelamerika. Enthält Sulfite.
Kohlehydrate
14,8g
davon Zucker
14,6g
Eiweiss
1,08g
Salz
9g
Fett
2,6g
Gesättigte-Fettsäuren
0,4g
Energie in kcal/kj
385 kcal/92 kj
Mindesthaltbarkeit
Ungeöffnet mindestens 100 Tage haltbar
Schärfe von 1-10
mild, süßlich (3)
Olivenöl
3%
Kräuter & Gewürze
1%
Menge in Gramm/ml
150
Piri-Piri
15%
Zwiebel
5%
Essig
Balsamico 24%
Herkunftsland
Portugal
Inverkehrbringer
Quinta D' Avo-Portugal
Piri-Piri ist in Portugal der Inbegriff für eine scharfe Chili. Die kleine Birdeye-Schote ist nicht sehr groß hat es aber in sich! Sie weist einen Schärfegrad von ca.9 auf! Ursprünglich kommt die feurig scharfe Frucht aus den ehemaligen portugiesichen Kolonien in Afrika. Angola, Timor oder auch Mosambik sind bekannt für teuflisch scharfe Speisen. Unser Portu-Shop® führt Piri-Piri in verschiedenen Rezepturen und für unterschiedliche Verwendungszwecke. In flüssiger Form oder als Marinade und scharfe Sauce.