Scharfes Piri-Piri für Hühnchen

Artikel-Nr.: Art.-Nr.0001

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Piri-Piri Marinade für die Zubreitung von Geflügel (Frango Piri-Piri)
Das bekannte Hühnchen aus dem Monchique-Gebirge wird damit mariniert und cross
gebraten.

Weitere Produktinformationen

Zutaten-Inhaltsstoffe-Nährwerte pro 100g	Nährwertangaben je 100g
Zutaten	Scharfe Chilischoten, Knoblauch, Salz, Obstessig, Zitrone, Zwiebel, Olivenöl, Kräuter und Gewürze. Wir verwenden eine Mischung von Chilis aus Portugal und Mittelamerika. Enthält Sulfite.
Kohlehydrate	3,8g
davon Zucker	3,2g
Salz	13g
Fett	2,1g
Energie in kcal/kj	49kcal/204kj
Mindesthaltbarkeit	mindestens ca. 100 Tage ungeöffnet haltbar
Schärfe von 1-10	mittel (6)
Olivenöl	2%
Kräuter & Gewürze	1%
Menge in Gramm/ml	200
Piri-Piri	48%
Knoblauch	18%
Zitrone	6%
Zwiebel	5%
Herkunftsland	Portugal
Inverkehrbringer	Quinta D'Avo-Portugal

Piri-Piri ist in Portugal der Inbegriff für eine scharfe Chili. Die kleine Birdeye-Schote ist nicht sehr groß hat es aber in sich! Sie weist einen Schärfegrad von ca.9 auf!
Ursprünglich kommt die feurig scharfe Frucht aus den ehemaligen portugiesichen Kolonien in Afrika. Angola, Timor oder auch Mosambik sind bekannt für teuflisch
scharfe Speisen.
Unser Portu-Shop® führt Piri-Piri in verschiedenen Rezepturen und für unterschiedliche Verwendungszwecke. In flüssiger Form oder als Marinade und scharfe Sauce.